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コイン精米機(精米所)ビジネス「匠の精米」

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誰もが玄米を手に入れられる今、
コイン精米機のニーズは高まっています。
コイン精米機「匠の精米」特長
シフタ機能を搭載【業界初】
コイン精米機では精米する過程で必ず砕米(割れたり、欠けたりした米)が生じます。この砕米が残っていると炊飯時に糊(のり)の様な状態になってしまい、お米の立ちが悪くなってしまいます。コイン精米機(精米所)「匠の精米」は、コイン精米機業界で初めてシフタ(※)を搭載することにより、よりおいしい白米・無洗米に仕上げます。
※シフタ:ふるいの様なもので砕米を取り除く装置
前の利用者のお米が混ざらない
「匠の精米」本体内の縦型精米機、新機構石抜機、そしてシフタ機能の採用で残粒がありません。お米が残らないので、他のお客様のお米と混ざる事なく安心で安全な白米・無洗米に仕上がります。
無洗米にも精米可能
音声ガイドに従い、利用者はボタンを押すだけで無洗米に仕上げることができます。炊飯時にお米を研ぐ手間もかからず、標準の白米に比べ、とぎ水も約5分の1で済むので環境にやさしく経済的です。
清潔・快適
コイン精米機内部には操作室を広く取り、また操作室の両側に小窓を設けることで、明るく清潔な操作室で精米して頂けます。
低温精米
コイン精米機内部に縦型精米機を装備し、お米を上から下へ自然流下させるので綺麗に低温精米をおこないます。
簡単操作
コイン精米機「匠の精米」は、操作パネルに液晶表示を採用。大きい文字の見やすい操作パネルと音声ガイドにより誰でも簡単に精米して頂けます。精米の白さを細かく設定することもできます。
省スペースで設置可能
30kgの玄米を車で持ってこられる方が大半ですのでコイン精米機には駐車場が必須です。車の駐車スペース約2台分(1台分は実際の駐車スペース)あれば最適です。
低ランニングコスト
コイン精米機「匠の精米」の1ヶ月の電気代の基本料金は約8,000円ほど。従量料金も精米収入の5%程度です。
※電気代は目安です。地域の電力会社等によって異なる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
コイン精米機設置は、副業に最適
コイン精米機を一度設置した後は料金の回収、簡単な掃除や貯まった糠の処理をするだけです。コイン精米機は副業に適した効率の良い経営といえます。

無洗米とは?
無洗米とは、とぎ洗いの手間を省き、袋から出して水を加えて焚くだけで食べられる様、糠をあらかじめ取り去る加工をした米のことです。家庭で普通の精白米をといだ場合、米の肌糠が取り切る事ができないばかりか表面のうまみ層と呼ばれる凸凹が潰れてしまいます。しかし、無洗米の場合、うまみ層はそのまま、おいしさの妨げとなる肌ヌカを取り除いているので一度水に浸すだけでおいしく召し上がっていただけます。精米機だからできる技術です。
胚芽
普通のヌカ
肌ヌカ
精米
無洗米加工
一般に売られているお米
無洗米
肌ヌカが残っている状態。お米の研ぎ洗いは、この肌ヌカを取り除く為の作業です。
無洗米は、精米する際に肌ヌカを取り除くのでとぎ洗いが必要ありません。
●業界初のシフタ機能を搭載
コイン精米機「匠の精米」シフタ機能紹介画像

●縦型精米機(左)/石抜機(右)
コイン精米機「匠の精米」縦型精米機、石抜機紹介画像

●操作室
コイン精米機「匠の精米」操作室画像

●玄米対応機の操作パネル
コイン精米機「匠の精米」操作パネル画像

●もみ対応機の操作パネル
コイン精米機「匠の精米」操作パネル画像

●玄米の投入口(一度に30kgまで)コイン精米機「匠の精米」玄米投入口画像