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商品紹介
ワインの酸化を防ぎます。
〜空気抜き器に代わるワインバーの必須アイテム〜
酸化を防げる期間
ワイノット
… 半永久
空気抜き機
… 約2〜3日
より多品種を、より高級なワインを提供できる様になりました。
いつでも新鮮なワイン提供が可能
ボトル内のワインが減った分には、専用の機械を使い窒素を供給します。ワインが減ってもボトルの中に酸素が入ってこないので、いつでも新鮮なままのワインをお客様に提供できます。
専用のコルクチェンジャーを使うので、開封時でさえ、わずかな空気が入り込む事はありません。
※窒素発生装置は空気中から窒素を取出す為、窒素ボンベなどは不要です。
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窒素発生装置
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コルクチェンジャー
一定量のグラスワインが簡単にできます
一度に注ぐワインの量を設定できます。経験の浅い従業員でも一定量のグラスワインをワンタッチで注ぐことができます。シューター部分は取り外して洗う事も出来るので、常に清潔にキープできます。
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シューター
ワインの種類毎に飲みごろ温度設定が可能
内部は2室に分かれており、それぞれ温度設定が可能です。仕切りを境に赤・白それぞれのワインをセットすることで、ワインの種類に合わせた適切な温度に設定することができます。
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シューター
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