商業施設商品[調理器具]

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調理器具

iCombi Pro

XS6-2/3

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 6×2/3GN
目安となる食数 20-80
庫内ラック(GN) 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:567 × W:655 × D:621 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 67 kg
接続負荷 5.3 kW
手元開閉器 20A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 5 kW
消費電力「スチーム」 5 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Pro

6-1/1

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 6×1/1GN
目安となる食数 30-100
庫内ラック(GN) 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:754 × W:850 × D:842 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 99 kg
接続負荷 10.1 kW
手元開閉器 30A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 9.47 kW
消費電力「スチーム」 8.32 kW
ガス式
重量 117 kg
接続負荷 0.38 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 100 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 13.7 kW/14.1 kW
ガス消費量「ホットエアー」 13.7 kW/14.1 kW
ガス消費量「スチーム」 12.6 kW/13 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Pro

10-1/1

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 10×1/1GN
目安となる食数 80-150
庫内ラック(GN) 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:1014 × W:850 × D:842 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 127 kg
接続負荷 17.5 kW
手元開閉器 60A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 16.64 kW
消費電力「スチーム」 16.64 kW
ガス式
重量 155 kg
接続負荷 0.75 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 100 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 23.1 kW/23.9 kW
ガス消費量「ホットエアー」 23.1 kW/23.9 kW
ガス消費量「スチーム」 21 kW/21.7 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Pro

6-2/1

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 6×2/1GN
目安となる食数 60-160
庫内ラック(GN) 2/1. 1/1 GN
外形寸法 H:754 × W:1072 × D:1042 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 137 kg
接続負荷 20.8 kW
手元開閉器 60A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 19.97 kW
消費電力「スチーム」 19.97 kW
ガス式
重量 144 kg
接続負荷 0.65 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 200 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 29.4 kW/30.4 kW
ガス消費量「ホットエアー」 29.4 kW/30.4 kW
ガス消費量「スチーム」 22.1 kW/22.8 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Pro

10-2/1

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 10×2/1GN
目安となる食数 150-300
庫内ラック(GN) 2/1. 1/1 GN
外形寸法 H:1014 × W:1072 × D:1042 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 179 kg
接続負荷 34.6 kW
手元開閉器 100A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 33.28 kW
消費電力「スチーム」 33.28 kW
ガス式
重量 192 kg
接続負荷 1.25 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 200 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 42 kW/43.5 kW
ガス消費量「ホットエアー」 42 kW/43.5 kW
ガス消費量「スチーム」 42 kW/43.5 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Pro

20-1/1

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 20×1/1GN
目安となる食数 150-300
庫内ラック(GN) 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:1807 × W:877 × D:913 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 263 kg
接続負荷 34.5 kW
手元開閉器 100A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 33.28 kW
消費電力「スチーム」 33.28 kW
ガス式
重量 284 kg
接続負荷 1.2 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 100 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 44.1 kW/45.7 kW
ガス消費量「ホットエアー」 44.1 kW/45.7 kW
ガス消費量「スチーム」 39.9 kW/41.3 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Pro

20-2/1

iCombi Proは経験豊富で考え、学び、記憶力に優れ、注意深く、適応能力があります。希望の仕上がりを把握して、湿度、風速、温度を自動的に調整します。ユニットの扉が長時間空いている?ステーキがいつもより分厚い?普段より多めにフライドポテトを作る?そこでiCombi Proは場合時応じて設定を調整し、ご希望通りに仕上げます。

電気式とガス式
容量 20×2/1GN
目安となる食数 300-500
庫内ラック(GN) 2/1. 1/1 GN
外形寸法 H:1807 × W:1082 × D:1117 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 336 kg
接続負荷 63 kW
手元開閉器 200A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 61.08 kW
消費電力「スチーム」 49.94 kW
ガス式
重量 379 kg
接続負荷 1.9 kw
手元開閉器 15A
電源 単相 200 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 84 kW/87 kW
ガス消費量「ホットエアー」 84 kW/87 kW
ガス消費量「スチーム」 53.6 kW/55.4 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Pro
  • iCombi Pro

iCombi Classic

6-1/1

iCombi Classicは真の万能選手であり、瞬く間にあなたの厨房にとって必要不可欠な助手となります。高性能、パワフル、効率的で従来の調理機器の代替えとなります。取扱は簡単、そして納得の機能で高い調理品質をお約束。経験豊かな料理人が常に期待どおりの結果を手にします。

電気式とガス式
容量 6×1/1GN
目安となる食数 30-100
庫内ラック(GN) 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:754 × W:850 × D:842 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 93 kg
接続負荷 10.1 kW
手元開閉器 30A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 9.47 kW
消費電力「スチーム」 8.32 kW
ガス式
重量 101 kg
接続負荷 0.38 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 100 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 13.7 kW/14.1 kW
ガス消費量「ホットエアー」 13.7 kW/14.1 kW
ガス消費量「スチーム」 12.6 kW/13 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Classic
  • iCombi Classic

iCombi Classic

10-1/1

iCombi Classicは真の万能選手であり、瞬く間にあなたの厨房にとって必要不可欠な助手となります。高性能、パワフル、効率的で従来の調理機器の代替えとなります。取扱は簡単、そして納得の機能で高い調理品質をお約束。経験豊かな料理人が常に期待どおりの結果を手にします。

電気式とガス式
容量 10×1/1GN
目安となる食数 80-150
庫内ラック(GN) 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:1014 × W:850 × D: 842 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 121 kg
接続負荷 17.5 kW
手元開閉器 60A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 16.64 kW
消費電力「スチーム」 16.64 kW
ガス式
重量 139 kg
接続負荷 0.75 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 100 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 23.1 kW/23.9 kW
ガス消費量「ホットエアー」 23.1 kW/23.9 kW
ガス消費量「スチーム」 21 kW/21.7 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Classic
  • iCombi Classic

iCombi Classic

6-2/1

iCombi Classicは真の万能選手であり、瞬く間にあなたの厨房にとって必要不可欠な助手となります。高性能、パワフル、効率的で従来の調理機器の代替えとなります。取扱は簡単、そして納得の機能で高い調理品質をお約束。経験豊かな料理人が常に期待どおりの結果を手にします。

電気式とガス式
容量 6×2/1GN
目安となる食数 60-160
庫内ラック(GN) 2/1. 1/1 GN
外形寸法 H:754 × W:1072 × D:1042 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 131 kg
接続負荷 20.8 kW
手元開閉器 60A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 19.97 kW
消費電力「スチーム」 19.97 kW
ガス式
重量 128 kg
接続負荷 0.65 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 200 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 29.4 kW/30.4 kW
ガス消費量「ホットエアー」 29.4 kW/30.4 kW
ガス消費量「スチーム」 22.1 kW/22.8 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Classic
  • iCombi Classic

iCombi Classic

10-2/1

iCombi Classicは真の万能選手であり、瞬く間にあなたの厨房にとって必要不可欠な助手となります。高性能、パワフル、効率的で従来の調理機器の代替えとなります。取扱は簡単、そして納得の機能で高い調理品質をお約束。経験豊かな料理人が常に期待どおりの結果を手にします。

電気式とガス式
容量 10×2/1GN
目安となる食数 150-300
庫内ラック(GN) 2/1. 1/1 GN
外形寸法 H:1014 × W:1072 × D:1042 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 160 kg
接続負荷 34.6 kW
手元開閉器 100A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 33.28 kW
消費電力「スチーム」 33.28 kW
ガス式
重量 184 kg
接続負荷 1.25 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 200 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 42 kW/43.5 kW
ガス消費量「ホットエアー」 42 kW/43.5 kW
ガス消費量「スチーム」 42 kW/43.5 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Classic
  • iCombi Classic

iCombi Classic

20-1/1

iCombi Classicは真の万能選手であり、瞬く間にあなたの厨房にとって必要不可欠な助手となります。高性能、パワフル、効率的で従来の調理機器の代替えとなります。取扱は簡単、そして納得の機能で高い調理品質をお約束。経験豊かな料理人が常に期待どおりの結果を手にします。

電気式とガス式
容量 20×1/1GN
目安となる食数 150-300
庫内ラック(GN) 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN
外形寸法 H:1807 × W:877 × D:913 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 231 kg
接続負荷 34.5 kW
手元開閉器 100A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 33.28 kW
消費電力「スチーム」 33.28 kW
ガス式
重量 276 kg
接続負荷 1.2 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 100 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 44.1 kW/45.7 kW
ガス消費量「ホットエアー」 44.1 kW/45.7 kW
ガス消費量「スチーム」 39.9 kW/41.3 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Classic
  • iCombi Classic

iCombi Classic

20-2/1

iCombi Classicは真の万能選手であり、瞬く間にあなたの厨房にとって必要不可欠な助手となります。高性能、パワフル、効率的で従来の調理機器の代替えとなります。取扱は簡単、そして納得の機能で高い調理品質をお約束。経験豊かな料理人が常に期待どおりの結果を手にします。

電気式とガス式
容量 20×2/1GN
目安となる食数 300-500
庫内ラック(GN) 2/1. 1/1 GN
外形寸法 H:1807 × W:1082 × D:1117 (mm)
※奥行きにドアハンドルを含む
給水接続 20A
排水接続 DN50(40A相当)
水圧 1.0-6.0 bar
電気式
重量 304 kg
接続負荷 63 kW
手元開閉器 200A
電源 三相 200 V
消費電力「ホットエアー」 61.08 kW
消費電力「スチーム」 49.94 kW
ガス式
重量 371 kg
接続負荷 1.9 kW
手元開閉器 15A
電源 単相 200 V
ガス接続 20A
都市ガス 13A/LPG G30*
最大ガス消費量 84 kW/87 kW
ガス消費量「ホットエアー」 84 kW/87 kW
ガス消費量「スチーム」 53.6 kW/55.4 kW

* 適切な操作のために、それぞれの接続流圧を確認してください。 都市ガス 13A: 18~25 mbar (0.261~0.363 psi)、LPG 3BP (G30): 25~57.5 mbar (0.363~0.834 psi)。 XSならびに20-2/1(電気式): については、国際エネルギースタープログラム基準の適合対象ではありません。

iCombi Classic
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