◆適温配膳車用殺菌料　ジアミスティー

野菜・肉・魚介類など食材に直接噴霧するだけで殺菌ができます。噴霧後冷蔵保存で品質保持ができ、風味も変わりません。
　（手にも優しいので、食材・環境にも優しく殺菌できます。）
調理器具や施設内の空間に、直接噴霧するだけでOK。

食品の味を変えるのか？

ジアミスティー®は、噴霧後、食品の表面の雑菌・ウイルスなどと反応し、数分で殺菌成分がほとんどなくなります。
ジアミスティー®自体に香料・味の成分などは含まれていませんので、表面が薄く水に濡れた状態になりますが、自然乾燥・あるいは拭き取っていただければ、食材の味を変えることはありません。
ただし、ジアミスティー®の成分は、「臭い」全般にも作用し、分解消臭します。香りが重要な食材の場合、表面についた良い香りは若干薄くなることがあります。それと同時に、魚介類や肉類などの生臭さなどの嫌な臭いは、分解消臭しますので、臭いにくくなります。